Cours de cuisine pour les nuls et/ou les professionnels

Enseignant diplômé avec beaucoup d'expérience de travailler avec les personnes de tous les milieux. Méthodes rapides et efficaces. Approche personnalisée, que vous soyez débutante/débutant ou un oratrice/orateur confirmé mon aide sera utile. Vous tirerez profit d’une riche expérience issue des techniques théâtrales et du monde de l’entreprise. Vous travaillerez sur les postures et les comportements qui facilitent la prise de parole. Vous explorerez également les dimensions de la voix et de la gestuelle qui améliorent l’expression orale et renforcent votre impact sur l'auditoire. Nous vous garantissons la confidentialité et l'ambiance décontractée.

Professionnel et diplômé en cuisine et pâtisserie, j'ai créé ma société et je fabrique et vends mes pains et viennoiseries sans gluten dans plusieurs palaces et restaurants de Genève. J'ai travaillé de nombreuses années en restauration étoilée. J'ai également été enseignant et formateur en cuisine et pâtisserie. Vous souhaitez fabriquer votre pain sans gluten, vous perfectionnerr en pâtisserie sans gluten. Je suis le chef qu'il vous faut.

Cours de cuisine italienne "comme à la maison" cours facile et pratique à la portée de tous. La base des recettes italiennes et recettes de la région de Naples. Libre recours aussi à votre goût personnel pour les ingrédients. Modification de certaines recette possible. Possibilité de cours pour un groupe de jeunes enfants, qui souhaitent passer un moment ludique et qui aiment cuisiner.

🍲 Les potages maison 🥣 Apprendre à réaliser de délicieux potages maison. 🙌, Apprenez à faire la différentes entre soupe, veloutés et crème. Soupe de carottes au lait de coco 🥕🥥 Velouté au Butternut ou Potimarron 🎃 Crème de Patate douce 🍠 Possibilités de changer les recettes selon vos goûts 😋 Durée : 1 h 30 à 2 h

Formée à la méthode Iyengar en Inde, à Paris et à Madrid, Pilar pratique le yoga depuis plus de vingt ans à Genève. Alignement, fluidité et écoute sont les maîtres mots de son enseignement. Son approche pédagogique vise à ajuster la posture de chaque élève en fonction de son anatomie et de ses capacités. « Dans mes cours, souligne-t-elle, je cherche à aider l’élève à développer une conscience sensitive, à se découvrir par le ressenti. Grâce à un travail physique où la concentration et le déplacement de l’attention jouent un grand rôle, la fluidité se réveille dans toutes les parties du corps et contribue à améliorer le fonctionnement des différents systèmes. »

Apprendre a parler et écrire l'arabe. C'est une langue qui vous permettra de savourer la poésie, la culture arabo-musulmane, c'est un monde appart entière. La langue Arabe est une des langues les plus parlée au monde, plus de 300 millions de personnes la parlent. Des Voyages peuvent être organisés, pour découvrir ce monde magnifique, en Europe (Espagne), Golf et l'Afrique du Nord.

Bonjour, Vous n'aimez pas particulièrement cuisiner, vous ne savez jamais quoi acheter, cuisiner est une corvée pour vous, vous souhaiteriez manger mieux tout en passant moins de temps en cuisine!! C'est possible!! en fonction de vos besoins, je vous propose un véritable accompagnement pour améliorer vos compétences technique en cuisine, vous aider à manger mieux mais surtout vous aider à prendre du plaisir à cuisiner. Diplômé d'une grande école de cuisine française, 15 ans d'expériences en cuisine française et internationale, spécialiste en formation

Ancien chef diplômé à Paris avec 8 ans d'expérience, je souhaite partager mes connaissances de la cuisine Française à toutes les personnes intéressées pour apprendre. Le cours sera aussi bien sur un grande classique ou bien sur l'élaboration d'un menu autour d'un thème précis (diet, soirée entre amis, menu rapide, dîner romantique).

Neurolanguage Coaching® d'AxL établit un lien entre les principes de coaching axés sur les solutions et les techniques d'acquisition du langage afin de maintenir et de développer les compétences en communication des personnes très performantes. Les personnes de haut vol, des assistants clients aux cadres supérieurs, doivent pouvoir communiquer avec précision et confiance. Les sessions Neurolanguage Coaching® d'AxL développent la compréhension et l'expression dans la langue cible, tout en transformant l'ingéniosité de l'individu en efficacité et en confiance linguistiques. Les sessions de coaching individuel en Neurolanguage® d'AxL® et les ateliers de langage d'entreprise sur mesure sont organisés dans le cadre des compétences et des principes de coaching ciblés de l'ICF. Chaque session et chaque atelier est organisé dans le but d'accroître l'efficacité verbale et la confiance en soi.

English below Je suis comédien professionnel et coach de prise de parole en public pour des entreprises depuis environ 7 ans. La pré-conception qu'une bonne prise de parole publique est innée est fausse. Tout le monde avec du travail peut être bon orateur. Un bon discours ou une bonne présentation a souvent beaucoup d'importance dans la vie professionnelle. En peu de temps je vous ferai passer pour un(e) expert(e) pour des : Présentations d'entreprise. Discours de fin d'année. Discours de mariage Discours d'introduction, etc... Je vais vous apprendre à gérer votre anxiété, à rendre votre discours engageant, amusant, percutant. Prenez rendez-vous maintenant et épatez tout le monde avec votre discours! I have been a professional actor and public speaking coach for corporations for about 7 years. The preconception that good public speaking is innate is wrong. Anyone with work can be a good public speaker. A good speech or a good presentation is often very important in professional life. In no time I will make you look like an expert for: Company presentations. End of year speech. wedding speech Introductory speeches, etc. I will teach you how to manage your anxiety, how to make your speech engaging, fun, impactful. Make an appointment now and wow everyone with your speech!

On dit souvent que apprendre ne rime pas avec s'amuser mas moi je vais vous prouver que si! Durant mes cours j'essaierai de vous faire comprendre les choses de maniere réelle estvamusante en illustrant un maximum le probleme.

Ce cours s'adresse aux adolescents et aux adultes (femmes et couples) de toutes tranches d'âge souhaitant retrouver leur équilibre et renforcer leur corps. Avec mon expérience de 12 ans dans la formation de yoga, je suis sûr de pouvoir vous aider à vous détendre et à devenir en meilleure santé, quel que soit votre emploi du temps chargé. Pratiquons la douceur et écoutons notre corps.

➤ De la CNV (Communication Non Violente) en passant par les outils pragmatiques d'empathie, de négociation et d'intelligence émotionnelle. Du domaine personnel au professionnel. De la théorie à la pratique avec des simulations. Il s'agit de mettre en place des outils rationnels pour désamorcer les conflits et entrer dans sa zone de confort / sécurité. Notamment des techniques simples qui permettent d'améliorer ses relations intimes, personnelles, professionnelles voir de résoudre et gérer des situations violentes de façon harmonieuse, efficace et durable. ➤ En effet, mieux gérer sa communication personnelle/professionnelle & les conflits qui en découlent, maîtriser les techniques de négociation (...) : vos objectifs en termes de communication peuvent être divers et l'objectif de ces sessions est justement de vous accompagner pour mieux les atteindre. Alors, comment faire passer un message clair, créer la différence ? ➤ Les objectifs sont de : 0 .Comprendre et repérer les enjeux / risques puis trouver un équilibre entre empathie et conviction 1. Utiliser les techniques de communication interpersonnelles issues de la médiation pour désamorcer les tensions et prendre de la distance 2. Dissocier le relationnel et la nature du désaccord - Surmonter les obstacles cognitifs et psychologiques 3. Acquérir les techniques d'auto-défense et de maîtrise sans blesser et être blessé 4. Faire face puis désamorcer les comportements difficiles (tentatives de chantage, menace, déstabilisation) voir dangereux avec une stratégie de médiation 5. Développer des compétences en gestion de conflit et de négociation, en alternant l’écoute attentive, la parole active et la rationalité face à la rationalité limitée de l’individu en colère. ➤ Que votre objectif soit personnel ou professionnel, le désamorçage de conflits, la négociation et la prise de parole pertinente et réussie se doit toujours d'être efficace et performante, avec des messages clairs, simples et percutants, créant une adéquation entre le message reçu et le message émis. Une cohérence entre la forme et le fond. ➤ Alors, comment écouter et être écouté, convaincre et être impactant, interpeller et marquer les esprits, valoriser son contenu, s’adresser pertinemment à son audience et optimiser la qualité & clarté de l'échange / du message ? Il s’agit justement de parcourir, mettre en application et déployer des techniques pratiques et efficaces de communication verbale et non verbale. ➤ Ainsi, maîtrisée, la méthode pratique permet, à travers un ensemble de simulations et mises en situation basées sur votre expérience quotidienne venant appuyer les techniques pragmatiques & concrètes, d’améliorer la confiance en soi, son assurance, mais aussi de travailler sur son leadership & son charisme. ➤ Alors, dans ce cadre, après avoir précisément défini votre objectif & parcouru les blocages rencontrés, voici quelques exemples de thématiques parcourues à travers des techniques concrètes & une méthodologie ciblée : ✓Outils pratiques pour perfectionner sa rhétorique/répartie ✓Décoder et utiliser les outils pratiques en communication des grands leaders ✓Fondamentaux (pratiques) de l'éloquence mais également de l’art oratoire (intonation, regard, gestuelle, élocution, tessiture, émotions, prononciation, développement de son propre style de charisme ...) pour assurer une cohérence entre le fond & la forme ✓Fondamentaux du Body Langage pour appuyer et non parasiter le discours tout en se montrant convaincu & convaincant. ✓Mise en valeur de son discours & valorisation de sa prise de parole pour susciter l’intérêt, en misant sur ses forces. ✓Création d’une cohérence entre le message émis & le message reçu afin d’améliorer son discours et de fait, ses relations professionnelles/personnelles. ✓Gestion des sessions de questions réponses & réactions externes pendant une intervention ou un échange oral. ✓Outils pratiques pour mettre à l’aise son interlocuteur et paraître avenant/intéressé(e). ✓Pour réussir une négociation/médiation. ✓Pour d'une part, apprendre à dire ‘non’ simplement en trois étapes ET d'autre part, amener à dire ‘oui’. ✓Pour transformer les phrases en positif ET constructif. ✓Pour gérer les conflits (ex. techniques de communication 'assertive', ex. techniques de CNV - Communication Non Violente). ✓Pour mettre la PNL (programmation neuro-linguistique) au service de la communication. ✓Pour adopter un langage efficace, simple, juste et engageant. ✓Pour user des phrases, tournures & expressions permettant d'être précis, simple, efficace & interpeller. ✓Pour gérer vos relations personnelles & professionnelles avec par exemple la préparation de vos ratings. ✓Faire de son hypersensibilité une force pour apprivoiser ses capacités. ✓Ecouter de manière proactive et exprimer / transmettre ses idées / son message de façon claire. ✓Eviter de laisser transparaître ses émotions et proposer une solution constructive aux problèmes, tout en puisant dans ses propres habiletés relationnelles. ✓Etre mieux outillé pour reconnaître puis remédier immédiatement aux situations qui fragilisent son autorité et affectent sa capacité à communiquer efficacement. ✓Valoriser son potentiel d’expression et de créativité (souvent sous-estimé jusque là) et de sociabilité 'apparente' ✓Développer non pas nécessairement la confiance en soi, mais l''apparence' de confiance en soi, affiner son écoute pour répondre adéquatement, s’ouvrir aux ressources de l’imaginaire, se libérer du rationnel pour ensuite structurer son discours. ✓Mettre en relation ses objectifs de communication (projet, institution, valeurs, idées, revendications ...) avec la forme de son expression. ✓Apprendre et mettre en pratique les techniques de communication persuasive et mieux connaître la perception que les autres ont de soi. Dans le but d'améliorer ses compétences d’'auto-présentation' et d'image véhiculée. ✓Techniques pratiques pour favoriser l'engagement de son interlocuteur. ✓Renforcer la structure de sa communication et développer un argumentaire convaincant afin de vendre ses idées et projets. ✓ Optimiser les rapports internes et externes sont des fondamentaux professionnels si bien que la structure des séances, le dialogue en entreprise et la maîtrise de la communication du changement sont précieux. (...) ➤ En somme, la gestion des relations humaines et des conflits est aujourd’hui une compétence transversale indispensable pour s’affirmer, informer, négocier et convaincre. Il convient donc de renforcer l'impact de ses propres prises de parole : en structurant ses interventions et tenant compte des circonstances, en marquant les esprits, en intégrant les facteurs psychologiques et émotionnels, en intégrant les émotions dans la préparation du message et des arguments; en anticipant les objections et les situations délicates; en préparant et structurant la trame de façon séduisante et convaincante; en expérimentant les règles de l’improvisation; en gérant adéquatement les situations délicates (...). ➤ En bref, chaque séance combine techniques & exercices de mise en pratique adaptées à vos situations du quotidien (filmées avec votre accord afin d’être revisionnées, commentées, décodées ensemble en direct, pour avoir un regard externe et les axes d’amélioration), si bien que vous pourrez les mettre en application immédiatement, et dès la 1ère séance. LE FORMATEUR ➤ De formation de Grande Ecole post-classes préparatoires & d’université de la Ivy league aux Etats-Unis, notre professeur formateur s’est spécialisé et travaille depuis plus de 15 ans dans le domaine, en Europe et en Amérique du Nord, dans des établissements internationaux publics et privés réputés, intervenant régulièrement dans des forums et conférences, et proposant également un accompagnement INDIVIDUEL personnalisé, avec pour maîtres mots la pédagogie et la méthodologie soignée. ➤ LIEU, HORAIRE, TARIFS ✓ Lieux :Genève-Lausanne-Fribourg-Zurich-Neuchâtel-Lugano-Montreux-Bâle-Neuchâtel-Berne-Lucerne-Bruxelles-Luxembourg-Paris-Lyon. Mais actuellement, ces séances continuent à être proposées par visioconférence dans le contexte actuel et conformément à la demande générale qui se veut quasi-unanime à ce sujet. ✓ En effet, hormis les avantages classiques de la visioconférence (gain de temps liés aux déplacements & à leurs imprévus, éco-responsabilité, flexibilité horaire accrue...), la qualité de la séance & de l'interaction restent identiques. De plus, l'intégralité de l'échange, des notes et recommandations est immédiatement retranscrit sur le tchat dédié. ✓ Pour nous soutenir entre nous & vous être agréable en cette période durable/particulière et dans un esprit de solidarité, les honoraires sont temporairement réduits et n'augmenteront pas après le début de nos séances. ✓ Langues:français / anglais. ✓ La progression suite à ces séances privées est perceptible dès 1 à 2 séances (*étude 2024). ✓ Comme d’autres personnes le font régulièrement, vous pouvez également faire plaisir à vos proches en offrant des bons cadeaux disponibles toute l'année.

Rejoignez ce cours transformateur conçu spécifiquement pour les mamans expatriées qui cherchent à s'épanouir dans leur nouvel environnement. Au travers de sessions interactives, nous explorerons des stratégies d'adaptation culturelle, de communication efficace et de création d'une communauté solidaire. Les participants acquerront des outils pratiques pour gérer les défis de la vie à l'étranger, améliorer leurs compétences parentales et embrasser leur parcours unique en tant qu'expatriés. Que vous soyez nouveau dans la vie d'expatrié ou que vous cherchiez à approfondir votre expérience, ce cours vous permettra de créer une vie épanouissante et équilibrée pour vous et votre famille.

➤Objectif de ces séances ? A mi-chemin entre psychanalyse d'une part et coaching à l'américaine d'autre part, avec des propositions qui vous seront faites selon votre problématique et qu'il s'agira de mettre en application, il conviendra de procéder comme suit : comprendre les mécanismes de pensée & d'émotion induite, liées à des situations données du quotidien et qui impliquent des blocages puis agir concrètement par le biais de techniques pragmatiques adaptées à votre problématique, et qui vous seront rapidement proposées pour retrouver le pouvoir sur sa vie grâce aux méthodologies & pratiques du coaching comportemental. ➤C'est pourquoi, choisir le médiateur approprié pour mener un travail de qualité et s’aider à avancer/dépasser certains mécanismes induira une prise de conscience nécessaire à ce changement décidé. Cela permettra alors de s’inscrire dans une nouvelle dynamique dans les domaines personnel & professionnel. ➤Pour conduire ce changement, réaliser ses aspirations, améliorer sa qualité de vie et développer le fonctionnement de sa sphère cognitive, émotionnelle ou comportementale, une cohorte d’outils et de concepts très concrets sont à notre disposition, et qui impliquent d’approfondir l’exploration de soi. Celle-ci passe par le fait de se remettre en question, d'analyser, prendre de la distance, et comprendre les enjeux/points entraînant une souffrance, avant de s'en libérer enfin. ➤Exemples de thématiques/problématiques régulièrement traitées et qui font régulièrement l’objet d’un accompagnement par un coach dédié spécialisé, adapté à votre schéma: •Confiance en soi, estime et affirmation de soi, timidité, prise de décision, assertivité, développement personnel •Réduire la souffrance (phobie, stress, angoisse, anxiété, pensées négatives, panique, déprime) et modifier les comportements qui nuisent au bien-être (stress post-traumatique, blessures, dépendances), pour mieux gérer ses émotions & retrouver de l’apaisement •Concentration, procrastination, organisation, efficacité professionnelle, gestion du temps •Relations professionnelles/personnelles (familiale, amoureuse, amicale, affective...) & sociales : des difficultés de communication générant douleurs & frustrations à la fluidité des relations •Vie professionnelle: tensions, pressions & conflits, (Ré)orientation professionnelle (CV, lettre de motivation,entretien d'embauche), concours et examens, accompagnement dans un projet d’entreprise, travail d’équipe ➤Chaque point fait l’objet de techniques adaptées à votre situation, que vous n’aurez probablement jamais mises en pratiques...et qui ont fait leurs preuves sur les personnes accompagnées. ➤Ainsi, bien qu’impliquant une exploration de soi, le coaching reste concret dans son application et porte ses fruits dès les premières séances, puisqu’il rend autonome, et non pas dépendant. ➤Vous l’aurez compris, spécialisé dans l’accompagnement de vie et de projets personnels & professionnels, ce sont nos compétences éprouvées et le retour positif de toutes les personnes précédemment accompagnées qui nous rend en mesure de vous accompagner, en catalysant le clés de votre réussite, par le biais d’une méthodologie et d’outils pragmatiques, adaptés à votre situation. ➤Et si des conseils à l’emporte-pièce ne sont justement pas proposés, que vous ne serez jamais dirigés mais guidés sans jugement, dans un processus de co-construction permanent/interactif..c’est parce que nous pensons qu’il est au préalable important d’analyser ensemble, de prendre conscience, d’étudier conjointement, d’approfondir, de décoder vos blocages et votre problématique de départ pour clarifier vos aspirations. ➤Influencée par les thérapies cognitives&comportementales, par les instruments anglo-saxons de coaching et la méthodologie européenne de psychothérapie appliquée, l’approche vise donc à rechercher des liens entre les difficultés actuelles et les expériences passées, dont les conflits refoulés et non résolus et affronter des difficultés pouvant être partiellement liées à des pensées ou à des comportements inadéquats appris/adoptés souvent malgré soi. ➤Alors, comment se déroule une séance?Après avoir identifié ensemble une problématique, des blocages et des objectifs, il s’agit de les analyser ensemble puis proposer une série de suggestions/réflexions/actions pragmatiques. Concrètement, une séance=une réflexion+des solutions. Dès la deuxième séance, 98% de nos personnes coachées disent avoir senti une nette différence qui a influé sur leur quotidien*(étude 2022). ➤ LE THÉRAPEUTE - COACH - PSYCHOPRACTICIEN - PSYCHANALYSTE - CONSULTANT De formation de Grande Ecole post-classes préparatoires & d’université de la Ivy league aux Etats-Unis, notre professeur formateur consultant s’est spécialisé et travaille depuis plus de 16 ans, en Europe et en Amérique du Nord, dans le domaine, dans des établissements internationaux publics et privés réputés, intervenant régulièrement dans des forums et conférences, et proposant également un accompagnement INDIVIDUEL personnalisé, avec pour maîtres mots la pédagogie et la méthodologie soignée. ➤ LIEU, HORAIRE, TARIFS ✓ Lieux :Genève-Lausanne-Fribourg-Zurich-Neuchâtel-Lugano-Montreux-Bâle-Neuchâtel-Berne-Lucerne-Bruxelles-Luxembourg-Paris-Lyon. Mais actuellement, ces séances continuent à être proposées par visioconférence dans le contexte actuel et conformément à la demande générale qui se veut quasi-unanime à ce sujet. ✓ En effet, hormis les avantages classiques de la visioconférence (gain de temps liés aux déplacements & à leurs imprévus, éco-responsabilité, flexibilité horaire accrue...), la qualité de la séance & de l'interaction restent identiques. De plus, l'intégralité de l'échange, des notes et recommandations est immédiatement retranscrit sur le tchat dédié. ✓ Pour nous soutenir entre nous & vous être agréable en cette période durable/particulière et dans un esprit de solidarité, les honoraires sont temporairement réduits et n'augmenteront pas après le début de nos séances. ✓ Langues:français/anglais. ✓ La progression suite à ces séances privées est perceptible dès 1 à 2 séances (*étude 2023). ✓ Comme d’autres personnes le font régulièrement, vous pouvez également faire plaisir à vos proches en offrant des bons cadeaux disponibles toute l'année. CONTACT / PROGRAMME ✓ Programme à la carte : évalué et adapté à chaque besoin.